Confirmado: Las Tablas Temáticas De Aperitivos Son La Opción Más Fácil Y Rica

Armar tablas para el aperitivo se ha convertido en toda una tendencia porque es una manera fácil, contundente y visualmente agradable de sorprender a tus invitados. Con una tabla abundante no necesitas nada más. Pero lo más entretenido de esto son las múltiples opciones que hay ya que se puede poner todo tipo de comidas y la gracia está en armarlas de manera atractiva. Esta vez queremos darte ideas para los dos tipos de tablas más comunes: de quesos y verduras.

 

 

1. Tablas de queso

Los quesos son una excelente opción para armar una tabla gracias a su infinita variedad y que son gusto general. Lo primero está en elegir distintos tipos que pueden ser queso brie, camembert con alguna mermelada, queso azul, queso ahumado, queso mantecoso, queso suizo, queso cabra, queso cheddar, queso con ají, pastas de queso crema etc. Luego complementas con tostadas, frutos secos, algunas frutas para acompañarlos como uvas o exquisitos higos, aceitunas, jamón serrano etc.

 

 

 

2. Tablas de verduras

A veces queremos una opción rica pero saludable de aperitivo y es ahí donde aparecen las tablas llenas de verduras. La opción más común es poner todo tipo de verduras crudas como palos de zanahoria, de apio, tomates cherry, alcachofas, brócoli, coliflor, pepino, rabanitos, champiñones y pimentones junto a una salsa de yogurt con ciboulette o variedades de hummus. Otra alternativa es asar en la parrilla o en una plancha diversos tipos de verduras y ponerlos en una tabla.