Los Noodles, gracias a su equilibrado sabor, se pueden mezclar con diversos tipos de ingredientes. Si eres una amante de estos fideos Chinos libres de gluten, aquí te dejamos una forma simple y rápida de preparar tacitas individuales, para llevarlas contigo a todas partes. Querrás hacer Noodles toda la semana!
Ingredientes: Para 6 tacitas
-2 tazas de hojas de espinaca fresca
-2 tazas de zanahoria fresca rallada
-2 tazas de pollo cocido en cubos (pueden ser cubitos de tofu si quieres hacerla vegetariana)
-2 cucharadas de pasta miso (en grandes supermercados o tiendas de comida asiática)
-500gr de fideos de arroz (en grandes supermercados o tiendas de comida asiática)
-1/2 taza mezcla de especias a elección (sal, azúcar rubia, sésamo, pimienta, cebolla en polvo, nuez moscada, pimentón en polvo, curry)
-3 cebollines cortados en rodajas
-4 cucharadas de salsa de soya
Preparación:
1- Consigue un tarro de conserva con tapa mediano
2- Comienza a disponer los ingredientes por capas en siguiente el orden: Espinaca, zanahoria, pollo/soya, pasta miso, fideos de arroz, mezcla de especias, cebollín, salsa de soya)
3- Mantén los frascos en un refrigerador
4- Antes de servir, agrega agua hirviendo hasta llenar el frasco
5-Cerrarlo y esperar 5 minutos
6- Servir
Con esta receta tan fácil, no tienes ninguna excusa para no cocinar!