Si has sido coherente con tu rutina de ejercicios, pero todavía no estás satisfecha con los resultados, es hora de que examines tus hábitos alimenticios. No se trata de nada muy estricto, pero sí hay cinco cosas que debes eliminar por completo si quieres mejorar tu físico.
1. Azúcar refinada.
Lo primero que debes eliminar de tu dieta son los azúcares refinados. Son inteligentes y se esconden en muchos de tus alimentos favoritos, lo que te impide cumplir con tus objetivos saludables. Al eliminarlos aprenderás a disfrutar el sabor de los azúcares naturales, no te sentirás letárgica y estarás un paso más cerca de tus objetivos. Si tienes ansiedad por algo dulce, te recomendamos comer frutas o usar endulzantes naturales como la miel (con moderación).
2. Bebidas gaseosas.
Otra cosa que debes eliminar son las bebidas gaseosas, tanto regulares como dietéticas. La soda es uno de los principales culpables del aumento de peso, el estado de ánimo cambiante e incluso pueden ser la razón de los brotes de espinillas. Están llenas de productos químicos, azúcares y pueden aumentar el riesgo de diabetes tipo 2.
3. Alcohol.
Seguro suponías que esto era lo siguiente. Lo que elijas consumir depende completamente de ti, pero lo recomendable para mejorar el estado físico es dejar de tomar aunque sea por un período de tiempo. Al eliminar el alcohol, te darás cuenta de que te recuperas mejor, y rápidamente descubrirás que en realidad no lo necesitas.
4. Barras de proteínas.
Sé lo que estás pensando. ¿Por qué las barras de proteína estarían en esta lista? Es porque muchas de ellas contienen ingredientes que no puedes pronunciar, azúcar y un montón de ingredientes artificiales. En su lugar, invierte en un polvo de proteína limpia que puedes agregar a la leche, el agua o a un batido.
5. Pan blanco.
El pan blanco es una de esas cosas que no hace absolutamente nada por ti. La calidad de los carbohidratos que consumes es extremadamente importante, entonces si te encanta el pan, prueba una opción de grano entero.
Un nutricionista es de esos amigos que nos encantaría tener en nuestra lista de contactos, porque siempre estamos preguntándonos algunas dudas con respecto a nuestra alimentación, como por ejemplo: ¿Este jugo verde es tan saludable como parece o está en realidad lleno de azúcar?
Como sabemos que no todas tienen un nutricionista a la mano, aquí les queremos compartir las respuesta a las típicas seis preguntas nutricionales que todas nos hacemos a diario. Los datos vienen directamente de la experta Kelly LeVeque. Sigue leyendo para sorprenderte con estos datos que seguro harán que cambies tu forma de comer!
1- ¿Tres grandes comidas o varias comidas pequeñas al día?
¡Tres comidas al día! pero depende absolutamente del nivel del azúcar en la sangre de mi paciente, la salud de su tiroides y sus hábitos dietéticos pasados. Incentivo a mis pacientes a comer hasta la saciedad y les enseño a calmar la insulina y balancear el equilibrio natural de las hormonas. Lo niveles muy elevados de insulina en el torrente sanguíneo pueden indicar la primera etapa de una resistencia a la insulina y síndrome metabólico. Mi consejo: Dale a tu cuerpo un descanso de entre 4-6 horas entre comidas y opta por tres comidas al día.
2- ¿Cuáles son los alimentos más saludables que se recomiendan comer a diario?
Los peces de agua fría como la sardina, el salmón y la caballa son mis preferidos porque están lleno de ácidos grasos omega 3 y este componente yo se los recomiendo ingerir diariamente a mis pacientes. Las hojas verdes oscuras, el zapallito y los limones son otros alimentos preferidos dentro de mi refrigerador. Los alimentos alcalinos, ricos en fibras y con alto contenido de agua mantienen tu ecosistema interno sano y vivo, también tengo que mencionar los que están llenos de Vitamina C y antioxidantes. ¿Estás buscando grasas saludables y fibras? El aceite de coco, palta (aguacate) y semillas de chía mantienen a mis clientes satisfechos, aquellos que son regulares y también a los que son sensibles a la insulina.
3- ¿Qué papel juega realmente la dieta sobre la salud de nuestro pelo, piel y uñas?
Unas uñas fuertes, pelo brillante y piel limpia y suave están vinculadas principalmente a los productos que estás usando, la dieta y/o las hormonas. Por ejemplo, un protocolo para lograr una piel despejada es eliminar todos los alimentos altos en estrógeno como la soya, alimentos inflamatorios como los producto lácteos y el exceso de azúcar en nuestra dieta. El 80% de las veces podemos lograr una piel despejada sólo mediante la dieta, pero si no vemos cambios en pocos meses, entonces es importante revisar las hormonas.
4- ¿Alimentos bajos en grasa vs dieta baja en carbohidratos para bajar de peso?
Me sorprende que tantas personas todavía sigan contando calorías, en específico las calorías de la grasa. La grasa no engorda. Una dieta simple baja en carbohidratos y azúcar es siempre mejor para la pérdida de peso. Los carbohidratos se descomponen en glucosa (azúcar en la sangre) que causa la insulina (hormona de almacenamiento de azúcar) aumente. La glucosa se debe almacenar en el cuerpo y si no estás activamente quemando en glucógeno (glucosa almacenada) de tus músculos con ejercicio, los carbohidratos que comes (o glucosa) se almacenará. Cuando no hay más espacio en los músculos o hígado para almacenar azúcar, entonces este exceso empieza a almacenarse en forma de grasa. Dicho esto, asegúrate de tener una dieta llena de proteínas, fibra, verduras y grasas saludables.
5- ¿Cuál sería una comida que todos deberíamos dejar de comer?
La soya. Los fitoestrógenos de la soya son más fuertes de lo que muchos se dan cuenta, con efectos secundarios frecuentes como el acné, hipotiroidismo, la infertilidad y cáncer. En mi práctica, me acuerdo de un cliente en particular que pudo terminar con un acné adulto persistente de 12 años por la simple eliminación de la soya. Es el único alimento que no puedo ignorar.
6- ¿Cuál es el mejor consejo nutricional?
La “dieta” o “estilo de vida” que elijas ahora probablemente cambiarán, lo importante es que siempre escuches tu cuerpo. Además, no te sientas obligada a explicar tus decisiones o elecciones, no prediques y por último, no saltes sobre las modas como una solución pasajera.
Si lo que comiste durante el verano te está pasando la cuenta y estás pensando en embarcarte en una dieta para perder los kilos de más, te recomendamos que sigas estas 10 maneras muy sencillas de reducir la ingesta diaria de calorías y que te ayudarán a cumplir tu propósito con menos sufrimiento y menos privaciones!
1. Elige yogurt de vainilla (120 calorías) en lugar de el con savor a frutas (140 calorías). Evitas 20 calorías
2. En tu desayuno, reemplaza en jugo de naranjas (112 calorías) por una naranja entera (62 calorías). Evitas 50 calorías.
3. Come los pancakes con yogurt bajo en calorías (38 calorías) en lugar de syrup (104 calorías). Evitas 66 calorías.
4. Para tu sandwich, usa hummus (23 calorías) en lugar de mayonesa (90 calorías). Evitas 67 calorías.
5. Prepara tu sandwich en un pan pita de trigo entero (170 calorías) en lugar de usar dos rebanadas de pan de trigo integral (220 calorías). Evitas 50 calorías.
6. Reemplaza una lata de bebida (143 calorías) por un vaso de agua con limón (0 calorías). Evitas 143 calorías.
7. Evita el pan (76 calorías) con mantequilla (36 calorías) antes o durante tus comidas. Evitas 112 calorías.
8. Elige un plato de sopa minestrone (110 calorías) sobre una de cheddar y brócoli (370). Evitas 260 calorías.
9. Disfruta una copa de Chardonnay (120 calorías) en lugar de un vodka tonic (175 calorías). Evitas 55 calorías.
10. Disfruta de dos cuadrados de chocolate amargo (88 calorías) en lugar de un trozo de brownie (224 calorías). Evitas 133 calorías.
