¿Es Bueno El Tofu Para Bajar De Peso? Acá Te Contamos Lo Que Necesitas Saber

Marinado, salteado, en puré, horneado o revuelto, el tofu se ha convertido en el alimento favorito de muchos. Una vez que aprendes a prepararlo de maneras deliciosas, no solo te encantará su sabor, sino que, como es a base de plantas, es una fuente fácil y rápida de proteínas. ¿Pero el tofu es bueno para bajar de peso? Esto es lo que dicen los nutricionistas.

 

 

¿Es bueno el tofu para bajar de peso?

ç”Las personas que comen dietas basadas en plantas tienden a tener un IMC más bajo (peso para la altura) y menos riesgo de obesidad”, dice la nutricionista y dietista Whitney English Tabaie.

“El tofu es un excelente alimento para controlar el peso, ya que es rico en proteínas vegetales que ayudan a sentir saciedad por más tiempo”, dijo Whitney. También es bajo en calorías y carbohidratos (lo que lo convierte en una excelente opción si eres vegano) y no tiene grasas saturadas. Una porción de 85 gramos de tofu orgánico de alta proteína ofrece 14 gramos de proteína por solo 130 calorías y tres gramos de carbohidratos.

 

¿Qué porción de tofu debe comer una persona para bajar de peso?

Una porción típica de tofu firme es aproximadamente una quinta parte de un paquete o aproximadamente 85 gramos, pero Whitney dijo: “Animo a mis pacientes a escuchar su cuerpo y comer una cantidad que se sienta satisfactoria”. Algunas personas pueden tener una porción como parte de su comida, mientras que otras pueden comer tres.

 

¿Cuánto tofu debe comer una persona por semana?

“Recomiendo una o dos porciones de alimentos de soya, incluido el tofu, por día”, dijo Whitney. Por ejemplo, puedes tomar leche de soya para el desayuno y tofu para el almuerzo. Si eres vegetariana, puede confiar en los alimentos de soya para obtener proteínas. Como con cualquier cosa, la moderación es clave, y el tofu se debe comer como parte de una dieta bien balanceada que incluya muchas frutas y verduras, legumbres, granos enteros, frutos secos y semillas y proteínas magras.

 

 

¿Cuál es la mejor manera de comer tofu?

El tofu es fácil de incorporar en las comidas y snacks. Córtalo en cubos y agrégalo a un salteado, agrega tofu marinado a ensaladas o wraps, mezcla con una sopa o batido. ¡Se creativa!

Si Agregas Estas 6 Proteínas A Tus Comidas, Lograrás Estar En Forma

Si tu dieta es balanceada, no deberías tener que pelear con esos ataques de hambre en las tardes. Pero lograr el equilibrio perfecto de vegetales, proteínas y carbohidratos cuando intentas llegar a tu forma, puede ser un tanto complicado. ¿Porque será que entre más vegetales verdes comes, te sientes menos satisfecho?

 

 

Según Women’s Health, la clave para mantenerte satisfecho depende de la cantidad de proteínas que consumas. No hablamos solo de pollo y carnes, las proteínas pueden encontrarse en muchos alimentos saludables como porotos, semillas y pescados. Sí, agregar un puñado de porotos negros en tu ensalada puede hacer la diferencia.

Agrega más de estos alimentos llenos de proteína en tus comidas, te sentirás satisfecha por más tiempo, y así evitarás comer a deshoras !

 

1. Porotos negros: 1/2 taza contiene 8 grs de proteína.

2. Claras de huevo: 2 claras contienen 8 grs de proteína.

3. Sardinas en lata: 3 sardinas contienen 24 grs de proteína.

4. Camarones: 100 grs de camarones contienen 24 grs de proteína.

5. Tofu: 1/2 taza de tofu contienen 10 grs de proteína.

6. Salmón: 100 grs contiene 28 grs de proteína.