El guacamole es en definitiva unos de nuestros aperitivos favoritos. Sin embargo, a muchas le preocupa la cantidad de calorías y grasa que le aporta la palta. Y aunque este fruto sea extremadamente nutritivo y no engorde para nada, muchas de nosotras tratamos de disminuir su consumo excesivo.
Es por eso que hoy te enseñaremos una forma súper saludable y natural de evitar su exceso, agregándole un súper ingrediente que a todas nos encanta: El yogurt griego.
Qué esperas para aprender esta deliciosa receta que podrás comer sin ningún tipo de culpa!
Ingredientes (para 6 personas)
-3 paltas molidas
-1 tomate cortado en cubitos
-2 tazas de yogurt griego libre de grasas
-1/2 cebolla morada cortada en cubitos pequeños
-2 cucharadas de jugo de limón
-Sal y pimienta
-1 cucharada de cilantro picado
Preparación
En un bowl colocar la palta, el tomate, el yogurt natural y la cebolla. Revolver muy bien todo y aliñar con el juego de limón la sal y la pimienta.
Decorar encima con el cilantro picado y servir.