Si estas aburrida del los huevos duros, revueltos o pochados, y quieres probar algo nuevo, esta receta seguramente te encantará…
No te asustes cuando leas los ingredientes, aunque no los creas combinados saben fenomenal.
Sigue bajando para aprender la receta que se convertirá en tu hit de desayuno este verano…
Ingredientes: Para 2 porciones
-1 taza de yogur natural
-1 taza de arroz integral cocido (también puede ser quinoa)
-2 huevos cocidos en una sartén con agua (cocinarlos hasta que la clara esté cuajada y la yema esté jugosa)
-1 palta fileteada
-1 limón, su jugo
-sal y pimienta
-aceite de oliva virgen extra
-ciboulette, berros y sésamo tostado para decorar
Preparación:
-Repartir el yogurt en dos platos, haciendo una especie de cama.
-Colocar encima el arroz, los huevos y la palta fileteada.
-Aliñar todo con jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva.
-Decorar y servir inmediatamente.
Son saludables, fáciles de hacer y te dejan satisfecha hasta la hora del almuerzo.
Reconocemos que últimamente hemos subido recetas de smoothies demasiado verdes (con espinaca, apio, kales, etc), y aunque estos son extremadamente bajos en calorías, no son muy agradables al paladar. Por eso hoy queremos recompensarte con esta deliciosa receta de smoothie que seguramente amarás, ya que tiene ingredientes de gusto general.
¡Sigue bajando para ver la receta!
Ingredientes: Para 2 porciones
-2 tazas de frutillas
-1 cucharadita de semillas de chía
-2 cucharaditas de semillas de linaza
-2 platanos congelados (cortados en trozos)
-2 cucharadas de mantequilla de maní (puedes hacerla tu misma procesando 1/2 taza de maní,1 cucharadita de aceite de coco y 1/4 de taza de miel)
-3 tazas de agua Para los toppings
-yogurt natural
-polen de abeja
-láminas de frutilla
Preparación:
-Mezclar todos lo ingredientes en una juguera, hasta lograr una smoothie suave y cremosos.
-Verter el smoothie en 2 vasos, adornar con los toppings y servir.
Estos antojos son más comunes en nosotras las mujeres, ya que la oleadas hormonales que se producen durante todo el ciclo menstrual, aumentan nuestra hambre y nuestra ansiedad.
La buena noticia, es que en lugar de comer cosas procesadas, puedes optar por una amplia gama de comidas saludables, que además de tener el azúcar natural, contienen fibra y vitaminas y minerales, que nutren tu cuerpo y te ayudan a adelgazar…
Cuando llegamos a la casa, luego de un largo día de trabajo, lo primero que hacemos es abrir el refrigerador, que cuando está lleno de helados, trozos de pizza y chocolates, hace que fallemos en nuestra alimentación.
La clave, según la reconocida dietista y nutricionista Dawn Jackson Blatner, es llenar nuestra cocina con alimentos sanos, naturales, de fácil preparación, de manera que podamos calmar el hambre con platillos saludables, que mejoren nuestra digestión, nuestro peso y nuestra salud en general.
¿Quieres saber cuales son estas comidas?
Toma lápiz y papel y agrégalas en tu próxima lista del supermercados.
Hojas verdes lavadas
Además de poseer mucha fibra, estas pueden ser usadas rápidamente como base para batidos y ensaladas.
Proteínas pre-cocidas
Las proteínas son los alimentos que más se demoran en cocinar. Trata de tener siempre en tu refrigerador un trozo de pollo, pavo o pescado pre-cocido, que además de fortalecer tu musculatura calmará tu ansiedad.
Verdura picada
Ten siempre a la mano vegetales para picotear (zanahorias baby, palitos de apio o pimentones picados). Son perfectos para los días que quieres comer algo crujiente y sabroso.
Quinoa cocida
Reemplaza el arroz por este súper alimento que tiene múltiples beneficios para tu salud.
Hummus
Reemplaza el ketchup y la mayonesa por esta pasta de garbanzos alta en proteínas y baja en calorías. El hummus es ideal para que untar tu vegetales, aliñar tus ensaladas o acompañar tus sandwiches.
Leche de almendras
Una leche de origen vegetal que posee muchísimas menos grasa y calorías que la leche de vaca. Puedes usarla en smoothies, con tus cereales o incluso para cocinar.
Yogurt natural
En lugar de comerte un postre alto en azúcares y calorías, tomate un yogurt natural. También puedes acompañarlo con fruta picada, miel o mermelada
Fruta
El snack perfecto para esos ataque de hambre. Trata de comprar siempre fruta de estación, que además de ser más saludable y fresca, es más económica.
Chocolate amargo
El postre más saludable que podrías comer cuando tu cuerpo te pide algo dulce. El chocolate amargo es bajo en azúcares, grasas y calorías.
Si te sientes hinchada todo el tiempo y te duele el estomago después de cada comida, es hora de que conozcas un poco más sobre los microbios que pueden mejorar tu digestión.
¡Así es!…Muy a menudo, nuestro tracto digestivo necesita de una ayudita extra para funcionar de buena manera, impulso que solo se lo pueden dar las bacterias saludables más conocidas como prebióticos.
¿Sabes cuál es la mejor manera de conseguirlos?
No es necesario que tomes pastillas o suplementos, aunque no lo creas, puedes encontrarlos de forma natural en el yogurt. Prepárate todos los días un delicioso desayuno, mezclando un poco de yogurt griego con fruta fresca y granola. Seguramente notarás grandes cambios, empezando por un vientre plano y una excelente digestión.
Si al igual que nosotras eres una fanática de la granola, y cada vez que puedes cocinas nuevas recetas con este alimento tan saludable y natural, este postre seguramente te fascinará…
La mantequilla de maní es el ingrediente clave de este delicioso parfait que a nuestro juicio tiene la combinación perfecta de entre crocancia, suavidad, acidez y dulzor. Realmente una de las cosas más ricas que hemos probado!
¿Estas ansiosa por prepararlo?
Prepárate para cocinar este exquisito postre saludable que calmara todos tus antojos!!
Ingredientes: Para 2 porciones
Para la granola
-1 cucharada de aceite de coco
-1/2 de taza de miel
-1/2 de taza de maní tostado
-3 tazas de avena
-2 cucharadas de semillas de chía
-1/2 taza de almendras picadas Para los parfaits
2 tazas de yogurt natural
2 cucharadas de mantequilla de maní (previamente preparada)
2 cucharadas de mermelada
1 taza de mantequilla de maní y miel de granola, desde arriba
Preparación:
Para la granola
-Precalentar el horno a 180º.
-En una procesadora, mezclar el aceite de coco con la miel y el maní tostado hasta lograr una pasta cremosa. Verter la mitad de la mezcla en un bowl grande y reservar la otra mitad.
-Agregar en el bowl la avena, las semillas de chía y las almendras picadas. Revolver todo con la ayuda de los dedos y esparcir la granola sobre una lata plana. Llevar al horno por 20 minutos o hasta que la granola esté crujiente. Una vez lista, retirar y dejar enfriar Para el parfait
En un pote mediano, colocar primero ½ taza de yogur natural. Agregar encima una cuchara de la mantequilla de maní (previamente preparada) y una cucharada de granola. Repetir la accción y luego armar el otro pote.
Servir inmediatamente
Si estás cansada del aburrido pan con mantequilla por las mañanas y quieres probar un desayuno rico y saludable, ¡este artículo es para ti!, así que prepárate para inspirarte con estas 16 maneras súper entretenidas y saludables de preparar tus tostadas para el desayuno.
Créeme, te darán ganas de levantarte de esa cama!
Pan de molde integral / Nutella / Frutillas / Coco rallado / Chips de chocolate
Pan de molde integral / Yogurt de vainilla / Puré de zapallo / Semillas de chía / Cereal Cherrios / Granola
Pan de molde integral / Mantequilla de maní / Arándanos / Plátano / Harina de linaza / Coco rallado
Pan de molde integral / Mantequilla de maní / Durazno / Granola / Coco rallado / Canela en polvo
Pan de molde integral / Palta molida / Huevo duro / Pimienta roja / Sal de mar
Pan de molde integral / Queso ricota / Frutillas / Frambuesas / Arándanos / Bayas de goji
Pan de molde integral / Yogurt natural / Mermelada de arándano / Nueces
Pan de molde integral / Palta / Tomate / Semillas de zapallo / Sal de mar
Pan de molde integral / Mantequilla de maní / Pera / Granola / Canela en polvo
Pan de molde integral / Mantequilla de maní casera / Higos / Moras / Hojas de menta
Pan de molde integral / Yogurt natural / Durazno / Granola
Pan de molde integral / Palta / Huevo frito / Pimienta roja
¿Tienes amigas a comer?… Sorpréndelas con este novedoso aperitivo a la mexicana que dejará a todas con la boca abierta. Es muy fácil, puedes hacerlo con anticipación y lo mejor es que no ensuciarás casi nada!!!
¡A cocinar se ha dicho!!
Ingredientes: Para 6 personas
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cebolla morada picada en cubitos pequeños
-1 zanahoria grande cortada en cubitos
-500 gr de carne molida (para un plato vegetariano puedes reemplazarla por carne de soya)
-300 gr de porotos negros previamente cocidos
-1 paquete grande de tortillas mexicanas (las venden en cualquier supermercado)
-1 taza de queso mozzarella rallado
-1 taza de yogurt natural
-Jugo de 1 limón
-1 palta fileteada
-1 mango cortado en cubitos
-1/4 de taza de cilantro picado
-Sal y pimienta
Preparación
-Encender el horno a 180º
-Calentar el aceite en una sartén mediana. Agregar la cebolla junto con la zanahoria y cocinar hasta que la zanahoria esté blanda y la cebolla se ponga transparente.
-Agregar la carne y cocinar por 10 minuto o hasta que esté bien cocida.
-Verter media taza de agua en la sartén y cocinar revolviendo ocasionalmente hasta que el agua se evapore. Luego, agregar los porotos negros y cocinar por 2 minutos más. Apagar el fuego y reservar.
-En una fuente plana o una bandeja apta para horno, disponer de forma ordenada una capa de tortillas. Colocar encima el guiso previamente cocinado en la sartén. Espolvorear con el queso rallado y llevar al horno por 5 minuto o hasta que el queso esté totalmente derretido.
-Antes de servir, decorar con la palta fileteada, los cubitos de mango y el cilantro picado. Aliñar con el yogurt natural y el jugo de limón. Salpimentar y servir.
La caída del pelo es algo que nos atemoriza a todas las mujeres. Es por eso que estamos siempre atentas a cualquier tratamiento de belleza que nos ayude a fortificar y mejorar nuestra salud capilar. Y como nos encanta cuidar de ti, hoy te enseñaremos estas 10 mascarillas capilares puedes hacerte en la comodidad de tu casa. Ya no tendrás que gastar una fortuna en peluquería! Estos productos naturales son sumamente efectivos y poderosos…
Máscara de huevo
-1 huevo
-1 taza de leche
-2 cucharadas de jugo de limón
-2 cucharadas de aceite de oliva
*Mezclar todo el un bowl, aplicar sobre el cuero cabelludo y dejar actuar por 20 minutos. Enjuagar con agua bien fría para evitar que el huevo se cocine.
Máscara de plátano
-1 plátano moldo
-1 cucharada de aceite de oliva
-1 cucharada de aceite de coco
-1 cucharada de miel
*En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una consistencia cremosa. Aplicar sobre el pelo, masajear por cinco minutos y retirar con agua tibia.
Máscara de yogurt
-1 taza de yogurt natural
-1 cucharada de vinagre de manzana
-1 cucharada de miel
*Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Disponer la mezcla de forma homogénea de la cabeza a las puntas. Dejar actuar por 15 minutos y enjuagar con agua fría.
Máscara de palta
-1 palta molida
-1/2 taza de leche
-1 cucharada de aceite de oliva
-1 cucharada de aceite de coco
*Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una consistencia bien cremosa. Aplicar en todas las puntas y dejar actuar por 15 minutos. Retirar con agua fría.
Máscara de frutillas
-4 frutillas frescas
-1 cucharada de aceite de oliva
-1 cucharada de aceite de almendras
*Mezclar todo en una procesadora hasta conseguir una crema rosada. Aplicar de la cabeza a las puntas y masajear por 20 minutos. Enjuagar con agua fría.
Máscara de aceite coco y curry
-2 cucharadas de aceite de coco
-1 cucharada de curry en polvo
*En una olla pequeña, calentar el aceite con el curry. Entibiar y aplicar sobre el cuero cabelludo. Enjugar con agua tibia y mucho shampoo.
Máscara de té verde
-2 cucharadas de te verde en hoja
-1 yema de huevo
*En una licuadora, mezclar los dos ingredientes. Con la ayuda de una brocha, aplicar la mezcla por todo el pelo. Dejar actuar por 20 minutos y enjuagar con agua fría.
Máscara de canela
-1 cucharadas de canela en polvo
-2 cucharadas de miel
-2 cucharadas de bálsamo para el pelo
*Hacer una mezcla y aplicarla de la cabeza a las puntas. Cubrir todo el pelo pon una bolsa plástica y dejar actuar por 20 minutos. Enjuagar con agua tibia.
Hoy están muy de moda los batidos de frutas y verduras, ¿La razón?: Su alto contenido de fibra acelera la digestión y aumenta la saciedad. Por todo esto creemos que son una excelente opción para el desayuno, además son muy fáciles de hacer y solo necesitas una buena juguera!!
Los siguientes 11 batidos tienen siete gramos de fibra o más, casi el 30 por ciento de la ingesta diaria recomendada.
¿Quieres hacerlos en tu casa? Prueba con estas originales combinaciones….
